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            雞蛋餅的做法大全 不同美味讓你食欲大增

            時間:2021-07-15 作者:點著燈籠找火機 來源:漂亮女人網

              雞蛋餅的做法大全

              米飯雞蛋餅

              材料:雞蛋和剩飯、烤肉(切成丁)、胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆(熟的)、火腿丁、披薩醬、馬蘇奶酪。

              1、鍋中燒開適量水,調入一茶勺的鹽,放入胡蘿卜丁和玉米煮熟,撈出瀝水備用。

              2、取適量剩飯放入較大的碗里(量要所需的早餐量而定),磕入雞蛋,調入一茶勺的鹽和適量胡椒粉,攪拌均勻備用。

              3、不粘鍋中小火稍微預熱,刷上一層橄欖油,倒入攪拌好的米飯雞蛋液。

              4、煎至底部熟了以后,輕輕晃動鍋子,米飯雞蛋餅就會自己滑動。掂一下鍋,把米飯蛋餅翻個面,轉小火。

              5、在已經箭至金黃的這面抹上一層披薩醬,撒上一層馬蘇奶酪絲,鋪上一層各種配料,再鋪上一層馬蘇奶酪,蓋上蓋子煎至奶酪完全融化即可。

              雞蛋餅的做法

              材料:雞蛋、蒜苗一把、油鹽適量

              1、蒜苗洗凈后切碎備用,兩個雞蛋加鹽打散;

              2、鍋中燒熱油,轉一圈,使油均勻的布滿整個鍋底;

              雞蛋餅的做法大全

              3、將打散的雞蛋倒入,小火煎一會;

              4、將蒜苗撒在雞蛋的表面,再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面;

              5、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。

            ? ? ? ?香蔥雞蛋餅

              材料:雞蛋2個、小香蔥適量、面粉適量、鹽適量、花生油適量

              做法:1、準備洗凈的小香蔥、雞蛋;

              2、小香蔥切碎,雞蛋打入碗內攪勻,蛋液內放入少許鹽,攪勻,再放入少許的面粉。(大約一湯匙);

              3、攪拌一下,靜置一會兒后徹底攪勻,放入小香蔥碎攪拌均勻;

              4、不粘鍋內放少許花生油,小火加熱后倒入蛋糊。迅速轉動鍋子,使蛋糊均勻分布;

              5、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可蓋蓋燜一會兒)

              以上便是雞蛋餅的做法大全,是不是有很多種呢?可以選擇自己搭配喜歡的食材,做出自己喜歡的雞蛋餅。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,有著很高的營養價值哦。


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